店長たちの「自分ブランド戦略」第１号

村尾 隆介

その店舗の売上を左右する店長という存在。特にブランド力のある店長であるかそうでないかによって、売上は大きく変化します。とはいえ、どうやってブランド力を上げていくか悩む人が多いのも事実。小さなブランドの専門家として全国で講演やセミナー、コンサルティングの実績がある村尾隆が店長のための自分ブランドについて語ります。

店長のブランド力で店の売上は10％以上変わる。自分のブランド力を上げる考え方とは？

ブランド力があるお店のちょっとした心遣い

早川　　プロインタビュアーの早川洋平です。今月から始まったプログラム「店長たちの『自分ブランド戦略』」。小さな会社のブランド戦略の専門家として、日本全国の会社やお店に行ってコンサルティングをされている村尾隆介さんを毎月お迎えして、店長さんへ向けた自分ブランド戦略を紹介していきたいと思います。村尾さん、今日はよろしくお願いいたします。

村尾　　よろしくお願いします。

早川　　今日の村尾さんの服装を解説すると……黒いニットセーターに、白い水玉の赤いネクタイをされている。帽子もかぶられている……こうした村尾さんの服のこだわりにも触れて、普通のセミナーとは違った楽しい学びの機会が提供できるように頑張りたいと思います。では、さっそくですが、なぜ店長は自分ブランド戦略をしなければならないのか？ そのあたりからお話を聞かせてください。

村尾　　僕は普段、いろいろな小売店や飲食店のブランド戦略を仕事にしているのですが、特にお店の売上は店長次第で大きく左右されることがとても多いんです。中でもブランド力のある店長がいるかいないかで、その店の売上は大きく変化します。実感としては、ブランド力がない店長と比べて少ない場合でも数パーセント、多い場合では10％ぐらい売上が違う。このプログラムを通じて、店長はもちろんのこと、店長を統括する立場の小さな会社の社長さんなど自分のブランド力を上げられるようにしていければと思います。

早川　　なるほど。とはいえ、今まで自分ブランド戦略をまったく考えていなかった店長や小さな会社の社長にとっては、ブランドといってもなかなか漠然としていてイメージしにくいのではないかなと思います。そこで、具体的にブランド力のある店長、お店を挙げていきながら、自分ブランド戦略の全体像に切り込んでいきたいと思います。そこで村尾さん、最近、印象に残ったお店や店長はありますか？

村尾　　そうですね。僕は「小さなブランドの専門家」である前に、プロの消費者でもあるので（笑）。「自分だったらこうするのにな」とか、「逆にこういうところいいな」ということをよく見ているんですね。先週末もマッサージに行ったんです。

早川　　あ～。いいですね（笑）

村尾　　で、全身のマッサージをやってもらおうと思いました。でも、２月初旬だから、いくら部屋の中に暖房がついているといっても、マッサージ用の服に着替えるのは寒いじゃないですか。

早川　　そうですね。ちょっと勇気いりますよね。

村尾　　大抵のマッサージ店の場合、マッサージ用の服って量販店で買った短パンとＴシャツが用意されていて、「こちらに着替えてください、着替えが終わった頃に再度お伺いします」という感じで、その服がまたとっても冷たい。身体が凍えるような冷たさになってしまうわけですよ。ところが、そのお店は、湯たんぽで服が温められていたんですね。

早川　　すごい。秀吉じゃないですか（笑）

村尾　　そうなんです。秀吉です（笑）。秀吉なみのホスピタリティがそこのリラクゼーションルームにはあったんです。しかも、心憎いことに、湯たんぽが見えないようになっている。Ｔシャツと半ズボンの間に湯たんぽが入っている。これだったら温かいから着替えても凍えないと。すばらしいなと思いましたね。これが最近行ったお店で僕が感心したいいことです。

ブランド力次第で喫茶店でも外資系カフェと十分張りあえる

早川　　フェィスブックでいえば「いいね！」ですね。

村尾　　早川さんは最近、行ったお店で「いいね！」ありましたか？

早川　　僕はノマド族なので（笑）、ルノアールをよく使います。忙しい時間に店に迷惑をかけたくないと思うので、あまり混んでない時間に行くんですね。ところが１人分の席はとても小さく、パソコンを置くととても狭くなる。もちろん、他の席を占領するわけにはいかないので、仕事を続けていました。すると、店長らしき人が来て、狭いと思うので隣の席とくっつけてくださいと提案してくれたと。シンプルな心遣いですけれどもすごくうれしい。ルノアールのすごさは、それだけじゃないんですね。他のお店にいっても同じサービスが受けられる。だから、ルノアールの社長にそういう理念でやっているのか、いつか聞いてみたいんですよね。

村尾　　「スターバックス」や「タリーズ」などシアトル系のカフェが都内に次々と出店して、競争が激化しています。その中でルノアールってどちらかというと旧の部類に入るいわゆる「喫茶店」なのに、独自性を出している。みなさんも一度行ってみることをおすすめします。最近は、会議室を併設したり、個人で仕事ができるように個室を用意したりとかね。ノマド族のためにいろいろなサービスを考えているのが、ルノアールの新しい戦略だったりします。早川さんはコーヒーとか頼まれた後に、チェーサーとしてお茶とか出されますか？

早川　　あ、出されます。ということは、村尾さんも行っているんですね（笑）

村尾　　結構、いいお茶が出てくるんですよね。僕は水道橋店によく行っていますけれども（笑）。ルノアール。これが早川さんのいいお店の例ですね。

サンプル版はここまでです。続きは、アマゾンにてダウンロードしてお楽しみ下さい。

店長たちの自分ブランド戦略 第１号【印刷可能ＰＤＦ版プレゼント付】 [Ｋｉｎｄｌｅ版]

http://bit.ly/muraotencyo1

村尾隆介の音声セミナーが２作同時リリース！

店長たちの「自分ブランド戦略」

（本テキストのもととなった音声セミナーです）

　http://www.starbrand.co.jp/services/voice/category/tencho/

　ベストセラー『小さな会社のブランド戦略（ＰＨＰ）』の著者・村尾隆介は、企業のブランディングのみならず、個人のブランド戦略にも深く関わっています。

　過去10年のキャリアの中、行き着いたひとつの結論は、「店長の姿勢や見せ方次第で大きく変わる」という点です。

　キクタスのプロインタビュアー早川洋平さんと軽快なトークで、毎月お届けするこの音声セミナーは、全国の店長やマネージャークラスとして働く社会人、店長を統括する立場にいる方や、小さな会社の経営者の質問から織り成される、いわばオンラインのコンサルティング。

　通勤時はもちろんのこと、職場で仲間と一緒に聞くのもオススメです。

　この音声セミナーの内容（企画や時期によって変わることがあります）

　１．最近、お店で感じた「ＧＯＯＤ」と「ＢＡＤ」

　２．オンラインコンサルティング（質問に対する回答）

　３．明日から取り組めるリーダーシップ

　４．店長のためのパワーソングの紹介

　５．プレゼントコーナーとエンディング

村尾隆介の「出版deブランディング」

　http://www.starbrand.co.jp/services/voice/category/murao/

　経営者やプロアスリートなどの〝 個人のブランド戦略〟 にも深く関わる村尾隆介が軽快なトークで毎月お届けする音声セミナー。「これから出版をしたい！」「出版をしたものの、その後の自分の見せ方に悩んでいる」という全国の方々からの質問を中心に展開をしています。

　また、この音声セミナーでは作家・村尾隆介の裏舞台もお見せします。今後の出版計画や、その時代背景、そして制作のノウハウや雰囲気は、ここでしか聞けない話。出版に興味を抱く方には、きっと参考になると思います。

　この音声セミナーの内容（企画や時期によって変わることがあります）

　１．オープニング：最近、本屋で感じたこと

　２．村尾隆介：未来の出版物（仮題の発表と秘話）

　３．出版に関するリスナーからの質問・回答（オンラインコンサル）

　４．集中力を高めるためのパワーソングの紹介

　５．プレゼントコーナーとエンディング

発行日 ２０１２年３月10日第１版

著 者 村尾隆介

執筆協力 宇治川裕

編集協力 三村真佑美

制作 Textrage編集部

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