第32回 離乳食ならではの食材の下処理って何?

離乳食には、離乳食ならではの食材の下処理があります。
大人が食べても大丈夫なものでも、内臓や身体機能が未熟な赤ちゃんにとっては負担になることがあります。
その食材と下処理の方法を伝えます。